トリイソース【浜松のこだわり地ソース】
トリイソース新聞2月号 レシピ:とんかつの恵方巻き
浜松のこだわり地ソース トリイソース
2018年02月01日 09:03
◎材 料◎
米 2合
トリイのすし酢
大さじ4
とんかつ 1~2枚
キャベツ 3枚分
中濃ソース
適量
のり(全形) 4枚
◎作り方◎
①米は少なめの水加減で炊き、炊き上がったらすぐに
すし酢
と合わせる。
②キャベツを千切りにしておく。
③とんかつを棒状に切り、
中濃ソース
をかけておく。
④巻きすにのりをのせ、①の酢飯を広げる。
⑤④の上に②③をのせる。
⑥具が崩れないように、しっかりと巻いて完成♪
今年の恵方は南南東です!
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